我们把森林搬到桌上

如何处理森林和城市这一主题？

德国森林保护联盟想通过建一个集餐馆和酒店为一体的“森林之家”博物馆，使人们在城市中也能体验森林这一主题，同时又能满足各种感官。
为了满足客户高端的服务要求，我们为所有部门设计了一个特殊的轮岗制度。一方面，这使员工与体验式博物馆有高度的认同，另一方面，保证了所有员工掌握专业技能。
MIGNON 陪伴着这个项目从第一个规划阶段直至最终开业。开业两年后，将博物馆转交给运营公司进行正常经营。